Perfil do autor

Kasnowski, Maria Carmela, Universidade Federal Fluminense, Niterói, Rio de Janeiro., Brasil

  • v. 13, n. 1 (2019) - Ciências de Alimentos
    Avaliação microbiológica de queijo Minas Frescal comercializado no município de Duque de Caxias/RJ
    Resumo  PDF


 


 

 

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