Guimarães, Judite das Gracas Lapa, Depan / FEA / Unicamp, Campinas – S.P., Brasil

• v. 17, n. 4 (2023) - Artigos
  Elaboração do autolisado ácido (silagem) de Tilápia do Nilo (Sarotherodon niloticus) e acompanhamento do processo de autólise
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