Nardy, José Fernando, Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho., Brasil

• v. 14, n. 3 (2020) - Ciências de Alimentos
  Avaliação físico-química de diferentes marcas de manteiga com sal comercializadas na cidade de Botucatu – São Paulo
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• v. 14, n. 3 (2020) - Ciências de Alimentos
  Estudo espectrofotométrico de turbidez em água para as indústrias de bebidas e alimentos de origem animal
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