Martins, Otávio Augusto, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Campus de Botucatu, Universidade Estadual Paulista (UNESP), São Paulo, Brasil., Brasil

• v. 10, n. 4 (2016) - Artigos
  Perfil do ácido láctico no prazo de validade de iogurte natural integral
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