Perfil do autor

Gonçalves, Nigleize Muniz, Universidade Federal de Sergipe, Campus São Cristovão, Brasil

  • v. 12, n. 1 (2018) - Artigos
    Iogurte com geleia de cajá (spondias mombin l.) adicionado de probióticos: avaliação microbiológica e aceitação sensorial
    Resumo  PDF


 


 

 

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