Valiatti, Tiago Barcelos, Centro Universitário Luterano de Ji – Paraná, Rondônia, Brasil, Brasil
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v. 13, n. 1 (2019) - Ciências de Alimentos
Avaliação microbiológica de queijo tipo mussarela fatiado comercializado em supermercados do município de Ji-Paraná – Rondônia
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