Identificação de lesões macroscópicas sugestivas de tuberculose bovina
Resumo
Objetivou-se com este estudo identificar lesões sugestivas de tuberculose em bovinos abatidos em matadouros frigoríficos, classificá-las como calcificada ou caseosa e identificar quais os órgãos mais acometidos e o Estado brasileiro com maior número de animais com lesões. Foram inspecionados 38.172 bovinos mestiços, machos, abatidos em dois frigoríficos com Serviço de Inspeção Federal - SIF na região nordeste do Estado de São Paulo. No exame post-mortem foram identificadas as lesões tuberculosas e estas classificadas em calcificada ou caseosa. O período experimental foi de 90 dias. As lesões macroscópicas eram identificadas, anotadas e registradas com auxílio de máquina fotográfica. Além da classificação das lesões em calcificada ou caseosa, também foram identificados os órgãos mais acometidos e o Estado de origem dos animais que apresentaram lesões sugestivas de tuberculose. Os órgãos inspecionados foram os pulmões, fígado, língua, linfonodos da cabeça e linfonodos da cadeia mediastínica. Os animais estudados apresentaram incidência de 0,16% de lesões sugestivas de tuberculose caseosa e 0,11% de lesões sugestivas de tuberculose calcificada, sendo que 99,73% não apresentaram lesões características de tuberculose. O órgão mais acometido foi o pulmão e o Estado de origem com maior incidência de animais com lesões foi o de São Paulo.
Palavras-chave
Referências
BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT). Brasília: SDA/ DAS, Instrução Normativa - IN n°6, de 08 de Janeiro de 2004.
BRASIL. Portal Brasil. Teste rápido para diagnosticar tuberculose será oferecido pelo SUS. Disponível em: http://www.brasil.gov.br/saude/2013/03/teste-rapido-para-diagnosticar-tuberculose-sera-oferecido-no-sus. Acesso em: 24 de Março de 2014.
CRETELLA, R.V.; MARTINS, R.L.G.; PINHEIRO JUNIOR, O.A. Incidência e destino de carcaças de bovinos acometidos por tuberculose na região centro oeste paulista no período de julho a dezembro de 2004. Revista Científica Eletrônica de Medicina Veterinária. v.3, n.6, 2006.
FREITAS, J.A.; GUERRA, J.L.; PANETTA, J.C. Características da tuberculose observada em búfalos abatidos para consumo: aspectos patológicos e identificação de micobactérias. Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science. v.38, n.4, p.170-176, 2001.
LILENBAUM, W.; SCHETTINI, J.; RIBEIRO, E.R. Tuberculose bovina: Prevalência e estudo epidemiológico em treze propriedades de diferentes sistemas de produção na Região dos Lagos do Estado do Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Medicina Veterinária. v. 20, p. 120-123,1998.
OLIVEIRA, L.E.D.; NONATO, I.A.; NASCIMENTO, G.A.M.; NASCIMENTO, A.A.T.; SERRANO, M.T.L.; CARVALHO, G.D. Tuberculose bovina protraída: Relato de caso. Jornal Brasileiro de Ciência Animal. v.5, n.10, p.397-405, 2012.
OMS – Organização Mundial de Saúde, 2010.
PEREZ, A.M; WARD, M.P; TORRES, P.; RITACCO, V. Use of spatial statistcs and monitoring data to identify clustering of bovine tuberculosis in Argentina. Preventive Veterinary Medicine. v.56, p.63-74, 2002.
REIS, D.O. Importância do exame histopatológico para o diagnóstico pós-mortem de bovinos abatidos em frigorífico de Uberlândia-MG. Higiene Alimentar. v.11, n.78/79, p.23-27, 2000.
RIBEIRO, A.R.P.; LOBATO, F.C.F.; ABREU, V.L.V.; FARIA, E.S.; SILVA, J.A. Prevalência da tuberculose e brucelose bovina no município de Ilhéus. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. v.55, n.1, p.120-122, 2003.
SANTO, A.H.; PINHEIRO, C.E.; JORDANI, M.S. Causas múltiplas de morte relacionadas à tuberculose no Estado de São Paulo, 1998. Revista de Saúde Pública. v.37, n.6, p.714-721, 2003.
SOUSA, R.D.; REIS, D.O.; GUIMARÃES, K.C.S.; AQUINO, C.A.M. Linfonodos com maior frequência de localização para tuberculose bovina, em animais abatidos em um frigorífico sob inspeção federal, no município de Uberlândia – MG. Higiene Alimentar. v.17, n.106, p.35-39, 2003.
SVS. SECRETARIA DE VIGILÂNCIA EM SAÚDE – MINISTÉRIO DA SAÚDE. Boletim Epidemiológico. Especial Tuberculose. v.43, 2012.
UNE, Y.; MORI, T. Tuberculosis as a zoonosis from a veterinary perspective. Comparative Immunology, Microbiology & Infectious Diseases. v.30, p. 415-425, 2007.
Apontamentos
- Não há apontamentos.
Visitas